Los hay de vainilla, de jamón y de nata. No contienen azúcares añadidos ni lactosa y tienen un porcentaje de grasa muy similar al de la leche materna de perros y gatos. Son los helados para mascotas de Vital Icecream, que pueden adquirirse al precio de cinco euros el medio litro en Granada, Málaga, Sevilla y Córdoba. Desde Vital IceCream aseguran que se trata de helados “con ingredientes humanos pero adaptados a las necesidades de los animales”. Dada la buena aceptación que ha tenido este dulce caprichito para las mascotas …

La revista británica Times Guardian ha elegido al jamón ibérico que se sirve en el restaurante Casas de Aracena (Huelva) “el mejor del mundo”. Resulta cuando menos curioso que haya sido un jurado de paladares británicos, y no españoles, el encargado de catar jamones por todo el mundo hasta dar con el que, a su juicio, es el summum de los ibéricos del planeta.
Los críticos de Times Guardian comieron “de incógnito” en el restaurante onubense tres veces antes de dar su veredicto. No sabemos qué marcas de jamones ibéricos se …

“Más de un centenar de industriales se da cita cada año en este evento en el que además de la exposición y degustación de jamón este salón monográfico se celebran también jornadas técnicas dirigidas especialmente a los empresarios del sector, tratando cada año temas que les afectan directamente.En esta edición, se centraran especialmente en la labor de la hostelería con la participación de reconocidos profesionales de la cocina, no solo en Extremadura sino también fuera de la región.
Previa a las actividades oficiales, cada año se celebran las ‘Jornadas de cala …